DESA NELAYAN Desnel atau desa nelayan merupakan salah satu tempat di kota makassar tepatnya di sulawesi selatan yang lokasi nya berada di jalan salodong kelurahan untia, tempat ini juga merupakan tempat yang cukup menarik untuk menikmati sunset untuk orang orang pencari suntet. dan ada beberapa perahu nelayan bersandar di tepi pantai. Sebelum orang mengenal nama desa nelayan dulunya nama tempat ini adalah untia yang artinya pisang dan ternyata dulunya kawasan tersebut adalah perkebunan pisang, dan pemerintah kota makassar memutuskan untuk merelokasikan kelurahan lae lae kecamatan ujung pandang di relokasi atau dipindahkan ke tempat pemukiman nelayan yang berada di kelurahan untia. Warga yang di relokasikan dan dipindahkan ini adalah bermata pencaharian sebagai nelayan dan oleh karena itu kampung tersebut di katakan sebagai kampung nelayan atau desa nelayan. Desa nelayan ini tidak di pungut biaya, kadang hanya sedikit atau beberapa orang saja yang datang di tempat ini, untuk menikmati s...
MAKANAN KHAS PULAU KABAENA NIVUAI Pulau kabaena adalah pulau yang terletak di provinsi selawesi tenggara kabupaten bombana, pulau ini di tandai dengan di gunungnya terlihat batu atau manyarakat setempat mangatakan sebutan dari batu itu adalah batu sangia yang dapat terlihat hampir di seluruh pulau kabaena. Selain mempunyai pulau sagori yang berada tidak jauh dari pulau kabaena dan pantai yang indah seperti halnya pantai lanere , ternyata pulau kabaena juga membunyai makanan khas daerah selain gola ni’i seperti contohnya makanan Nivuai yang berasal dari daerah pulau kabaena juga. Dengan Proses pembuatannya menggunakan alat tradisional pulau kabaena. Nivuai merupakan makanan yang berasal dari pulau kabaena yang berbentuk seperti kerucut, dengan tekstur agak sedikit lengket dan berwarna putih. Terdiri dari bahan dasar singkong atau ubi kayu yang diparut ataupun digiling dengan proses dikeringkan dan menggunakan penyaring sehingga bahan dasar yang dilihat pada mulanya si...